Nombre de messages : 124 Age : 34 Date d'inscription : 27/11/2006
Sujet: Hachi parmentier Lun 27 Nov - 21:37
pour réussir un hachi parmentier du tonerre de dieu la recette a suivre
Ingrédient
-Pomme de terre ( environ 3-4 par personne)
-Viande de porc et de boeuf ( environ 200g par personne)
- Un ou plusieurs oignon
Recette
faire cuire vos pomme de terre dans l'eau, pendant se temps faire venir vos oignons dans une poele avec du beurre et de la margarine une fois les oignon dorré, imcorporé la viande et laisser la cuire a feu doux Une fois les pomme de terre cuite faites s'en de la purée en y incorporant un jaune d'oeuf et du lait ( Ne pas mettre trop de lait afin quelle ne devienne pas liquide ) Pendant se tps mettez votre four a préchauffer thermosta 7, beurré ensuite 1 plat; deposer s'y une couche de purée, puis un couche de viande puis a nouveau un couche de purée, puis le restant de la viande et terminer par la purée a nouveau afin d'avoir 2 couche de viande et 3 de purée. deposer quelque noisette de beurre sur le dessus de la purée puis mettais le tout dans votre four jusqu'a que le dessus du hachi roussise ^^
Regalez-vous !!!! vous m'en direz des nouvelles
Bibinette
Nombre de messages : 459 Age : 43 Date d'inscription : 20/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Lun 27 Nov - 22:00
alors ça j'avais pas prevu qu'un garçon poste dans recettes lol
comme dirait ma mere "ça c un homme a marié mes filles" mdrrr
ça a l'air bien bon c un truc qui plairait bcp a mon cheri ça
The_skateur
Nombre de messages : 124 Age : 34 Date d'inscription : 27/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Lun 27 Nov - 22:14
Bibinette a écrit:
alors ça j'avais pas prevu qu'un garçon poste dans recettes lol
comme dirait ma mere "ça c un homme a marié mes filles" mdrrr
ça a l'air bien bon c un truc qui plairait bcp a mon cheri ça
tu auras qu'a tester et oui je sais cuisiner ^^ pourquoi est-ce si etonnant de la part d'un mec ?
Bibinette
Nombre de messages : 459 Age : 43 Date d'inscription : 20/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Lun 27 Nov - 22:17
pcq en general une fois marié y foutent plus rien et qu'avant ils vivent avec papa et maman donc....
Ps: tu remarquera que du coup j'ai changé l'ergonomie du forum. j'en rigole mais c gentil tu sais. je sais que les hommes savent cuisiné (mon frere en a fait son metier)
The_skateur
Nombre de messages : 124 Age : 34 Date d'inscription : 27/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Lun 27 Nov - 22:21
ben j'aime bien la bonne bouffe comme on dis donc je suis pas pret d'arreter de cuisiner marié ou pas crois moi la seul chose qui pourra m'en empecher c'est la mort
Bibinette
Nombre de messages : 459 Age : 43 Date d'inscription : 20/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Lun 27 Nov - 22:24
mais pourquoi pourquoi suis vieille pourQUOI suis prise PourQuoiii
The_skateur
Nombre de messages : 124 Age : 34 Date d'inscription : 27/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Lun 27 Nov - 22:25
Bibinette a écrit:
mais pourquoi pourquoi suis vieille pourQUOI suis prise PourQuoiii
mais non bibinette faut pas pleurée rhooooooooo
Bibinette
Nombre de messages : 459 Age : 43 Date d'inscription : 20/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Lun 27 Nov - 22:27
tkt je delire
enfin p-e pas
suis pas sure
Dernière édition par le Lun 27 Nov - 22:29, édité 1 fois
The_skateur
Nombre de messages : 124 Age : 34 Date d'inscription : 27/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Lun 27 Nov - 22:28
suis pas si con que sa tu sais je sais on dirais pas .....
Bibinette
Nombre de messages : 459 Age : 43 Date d'inscription : 20/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Lun 27 Nov - 23:35
cela dit tu aurais pu dire "mais nan t'es pas vieille"
nainjo
Nombre de messages : 30 Age : 38 Date d'inscription : 28/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 1:17
bonsoir tout le monde je vien de debarquer j ai vu de la lumiere alors me voila ps biz a sabrina
Bibinette
Nombre de messages : 459 Age : 43 Date d'inscription : 20/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 1:19
c qui ça sabrina
valof
Nombre de messages : 33 Age : 45 Date d'inscription : 23/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 1:52
j'adore le hachi parmentier miam miam faudrait que je pense à en faire un quand il fera plus froid lol
TesOk
Nombre de messages : 725 Age : 57 Date d'inscription : 21/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 1:53
oui c trop bon et pis tu y mets tous les restes dedans !! meme les petits morceaux de viande mmm ceux qui bougent tout seuls !!!
valof
Nombre de messages : 33 Age : 45 Date d'inscription : 23/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 1:55
euhhhhhh ceux qui bougent tout seul je te les laisse mdr
Bibinette
Nombre de messages : 459 Age : 43 Date d'inscription : 20/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 1:57
TesOk a écrit:
oui c trop bon et pis tu y mets tous les restes dedans !! meme les petits morceaux de viande mmm ceux qui bougent tout seuls !!!
Je vais faire comme si j'avais rien lu ...beurkeeuh
TesOk
Nombre de messages : 725 Age : 57 Date d'inscription : 21/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 2:02
euhhhh et dans le fromage t'as jamais regardé ?? et pis les bronzés dans la ferme !!
Bon appetit tout le monde
Bibinette
Nombre de messages : 459 Age : 43 Date d'inscription : 20/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 2:05
bon ok j'ai rien dit!
j'adore trop ce moment du film lol
TesOk
Nombre de messages : 725 Age : 57 Date d'inscription : 21/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 2:08
je me rattrape comme je peux pardon ! donc tu vois tout est bon à manger !!
Bibinette
Nombre de messages : 459 Age : 43 Date d'inscription : 20/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 2:10
vi vi tout est bon d'ailleurs mm vegetarienne je gouterais au hachis parmentier (j'espere vraiment que c bon lol)
Bibinette
Nombre de messages : 459 Age : 43 Date d'inscription : 20/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 18:38
j'ai deux questions....a propos de hachis
est ce que je peux ne pas mettre de porc mais du veau?
et et le jaune d'oeuf dans la purée c obligatoire?
pcq la viande hachée va encore mais l'oeuf je pe vraiment pas
TesOk
Nombre de messages : 725 Age : 57 Date d'inscription : 21/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 20:56
mdr tu mets ce que tu veux je te dis !! donc l'oeuf c'est un plus mais ajoute de la muscade dans ta purée et de la creme fraiche !
Bibinette
Nombre de messages : 459 Age : 43 Date d'inscription : 20/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 21:21
arf ben j'ai pas pu attendre donc mtnt il est fait sans oeuf sans porc et mdrrr j'ai mis de la creme fraiche dans la purée
maintenant je vais allé le manger
TesOk
Nombre de messages : 725 Age : 57 Date d'inscription : 21/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 21:24
miammammm je peux venir ?? garde moi une part pour Noel !!
Bibinette
Nombre de messages : 459 Age : 43 Date d'inscription : 20/11/2006
Sujet: Re: Hachi parmentier Mar 28 Nov - 21:43
hé ben mon cheri a mangé plus de la moitié du plat...je pense que ça devait etre bon ^^